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Panquecas Saudáveis de Maçã: 3 Ingredientes, Sem Glúten e Fáceis de Preparar

Panquecas / Pequeno-Almoço / Receitas

Panquecas Saudáveis de Maçã: 3 Ingredientes, Sem Glúten e Fáceis de Preparar

Lembram-se das panquecas de banana que levam apenas 3 ingredientes? Como recebo sempre vários comentários de pessoas a dizerem-me que não gostam de banana, decidi fazer uma versão com maçã.

Estas panquecas de maçã são saudáveis, muito saborosas, fáceis de fazer e ficaram PERFEITAS! Só necessitam de 3 ingredientes e se seguirem as minhas dicas, podem ter a certeza que as panquecas não se vão partir.

FÓRMULA MÁGICA das Panquecas de Maçã

ATENÇÃO: Quando fizerem as minhas receitas e partilharem nas redes sociais, COLOQUEM O LINK DA RECEITA.  É PROIBIDO partilhar “PRINTS” (ou cópias do texto) das minhas receitas nas REDES SOCIAIS, pois ao fazê-lo estão a PREJUDICAR todo o meu trabalho.  PARTILHEM APENAS O LINK. Se quiserem, podem colocar o meu nome (Suzana Cardoso).

INGREDIENTES

  • 1 Maçã
  • 2 Ovos
  • 3 Colheres de Sopa de Farinha de Aveia (ou Flocos de Aveia Triturados)
  • Opcional: Canela

COMO A MAGIA ACONTECE (MODO DE CONFEÇÃO)

1. Numa picadora, triturar a maçã até que se torne puré.

2. Bater os ovos.

3. Num recipiente, juntar a maçã, os ovos batidos, a farinha de aveia (ou a aveia triturada) e a canela. (A mistura não fica nem muito líquida nem espessa.)

4. Aquecer a frigideira com óleo de coco ou manteiga, em fogo médio a baixo. O meu fogão tem potência de 1 a 9, eu usei a 4. (DICA 1 – untar a frigideira e cozinhar em potência média a baixa).

5. Usei, como medição da quantidade a colocar, uma colher de sopa bem cheia. Fiz círculos pequeninosTapei a frigideira para que cozinhassem mais depressa. Deixei cozinhar entre 3 a 4 minutos. Virei e deixei mais 2 minutos. (DICA 2 – fazer panquecas de tamanho pequeno e respeitar estes minutos).

6. Se seguiram corretamente as minhas dicas, obterão também umas panquecas perfeitas.

Sejam Saudáveis, Sejam Felizes

– Suzana Cardoso

Comentários (29)

  1. Maria Figueiredo

    Vou experimentar parece-me muito bom.

    1. Suzanac

      São mesmo boas, Maria, e muito simples de fazer <3

      1. Bom dia, obrigada pela receita, sou extremamente gulosa e estás receitas, satisfazem me a gula, tornando mais saudável e contida nos excessos, bem haja, muito sucesso

        1. Suzana Cardoso

          Muito obrigada, minha querida Lúcia, pelas suas palavras tão amáveis!

          – Suzana Cardoso

    2. Olivia Marques são

      Eu faço com banana que são uma delícia e vou experimentar com maçã e canela e regar com. Mel no fim com morangos ou mirtilos.

      1. Suzana Cardoso

        Olá, querida Olívia! Experimente sim com maçã, pois ficam muito saborosas. Regar com mel e acompanhar com morangos, parece-me maravilhoso!
        Grata pela sua presença.

        Beijinhos,

        Suzana

  2. Maria João Passos

    Suzana, bom dia! O logótipo ficou lindíssimo.
    Como não a consigo identificar nas publicações, venho perguntar se, nas bolachinhas de laranja, podemos substituir os flocos de aveia. Não tenho suficientes! Obrigada querida!

    1. Suzanac

      Olá, Maria!
      Se quiser pode colocar as suas dúvidas em comentários na minha página do facebook ou mesmo enviar por mensagem por lá, que recebo notificação dos comentáros feitos na página.
      Em primeiro, lugar agradeço imenso o seu elogio, fico muito contente que tenha gostado do logótipo. Quanto à sua dúvida, se não tiver aveia que chegue, uma boa opção seria farinha de amêndoa (ou usar amêndoas e triturar o máximo que conseguir). Caso não tenha amêndoas, tente compensar com farinha de coco. O resultado final poderá ficar um pouco diferente.
      Aconselho-a a quando estiver a fazer as bolachas, a ir colocando a farinha aos bocados. Se tiver uma textura que dê para moldar, então a massa está perfeita. Se não conseguir moldar e estiver pegajosa, acrescente mais farinha, a pouco e pouco.

      Beijinhos

    2. Armanda Pereira

      Olá fiz as panquecas inventei um pouco na receita juntei leite de soja e um pouquinho de fermento e alternei a farinha de aveia com milho ficou ótima ótima muito obrigada pelas receitas 🤗

      1. Suzana Cardoso

        Olá, Armanda! Grata pelo seu comentário <3

  3. Maria João Passos

    Olha! Olá Suzaninha! Sim, tenho tido problemas em moldá-las, contudo ficam sempre tão saborosas! Usei farinha de aveia sem glúten. E creio que resultou.

  4. Maria João Passos

    Os crepes não fiz ainda porque, de repente, voltei a aumentar o peso…😞😞😞😞

    1. Suzanac

      Olá querida Maria João, pode fazer uma versão destes crepes baixa em hidratos de carbono, colocando só a maçã e os 2 ovos. Ou se tiver receio que se desfaçam, pode usar como farinha, a farinha de coco ou a farinha de amêndoa. 🙂

  5. Bom dia Susana ficaram óptimos
    Houve quem os comece com mel
    Os meus filhos adoraram
    Obrigada

    1. Suzanac

      Olá, Margarida. Que bom que gostaram :D.

      1. Sara Santos

        Obrigada!!!

        Algumas massa que eu experimentava, as panquecas partiam sempre…
        Adorei as suas dicas 😍

        1. Suzana Cardoso

          Obrigada pelo seu comentário, minha querida! Espero que quando fizer panquecas, estas dicas a ajudem bastante 😀

          Beijinhos,

          Suzana

  6. […] de Maçã (receita Aqui) + Café com canela do […]

  7. […] Panquecas de Maçã (Receita Aqui) […]

  8. […] panquecas (como por exemplo estas de limão e iogurte , estas de laranja e iogurte, estas de maçã, as de batata-doce, ou estas de banana), bolo de caneca de limão (ver AQUI) ou, quando não tenho […]

  9. eulalia ramos

    estao otimas e sempre bom saber prk como nao posso comer maça crua vai muito bem assim obgd 😉

  10. Cristina

    Estas panquecas são fantásticas! O meu filho adora! Obrigada pela partilha 😀

    1. Suzana Cardoso

      Grata pelo seu comentário. Fico muitíssimo feliz em sabê-lo 😀 .
      Um enorme beijinho para si e para o seu filho *

  11. Ana Santos

    Olá Susana.

    Confesso que vim aqui parar por acaso e decidi experimentar a sua receita. De facto ficaram maravilhosas e perfeitas! Muito obrigada pela partilha e passo-a-passo tão eficaz!

    Um beijinho

    1. Suzana Cardoso

      Olá, Ana! Muito obrigada pelo seu comentário maravilhoso.
      É isso mesmo, no passo a passo tentei explicar o melhor possível para que vocês consigam panquecas perfeitas. Não quero os “segredos” só para mim. Também vos quero ver felizes com os resultados das vossas receitas 😀

      Beijinhos

  12. JULIANA RIBAS

    Essa panqueca é muito deliciosa e leve. Amei! Obrigada por compartilhar.

    1. Suzana Cardoso

      Olá, Juliana! Que bom que gostou, minha querida. Muito obrigada pelo seu comentário.

      – Suzana C.

  13. Vânia

    Olá Suzana, obrigada pela partilha destas receitas maravilhosas. Posso congelar as panquecas?

    1. Suzana Cardoso

      Olá, querida Vânia! Obrigada pelo seu simpático comentário.
      Nunca congelei panquecas, pois as receitas que faço são em quantidades mais pequenas, que conservo no frigorífico (cerca de 2/3 dias).

      Um abraço

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