Cor de neve, sabor celestial, este é um bolo leve que pode confecionar num dia que lhe seja especial, uma festa de aniversário ou até na passagem de ano ou no Natal.

Possui uma cobertura e recheio de chocolate branco completamente adaptado a um estilo de vida saudável. Não pensem que por não fazer mal, que é um chocolate branco sem graça. Na verdade, é bastante agradável! É menos enjoativo que o processado. Possui a doçura ideal.

O chocolate branco é composto essencialmente de manteiga de cacau, leite e açúcar. Sabendo isso, foi com grande facilidade que adaptei à dieta paleo. Experimentem que vão gostar e até os mais gulosos, outra fatia deste bolo, vão “roubar” :D.

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Sejam Saudáveis, Sejam Felizes

– Suzana Cardoso