Bolinhos de Coco [Saudáveis, Prontos em 10 minutos]
Abril 4, 2018 2018-04-04 11:42Bolinhos de Coco [Saudáveis, Prontos em 10 minutos]
Bolinhos de Coco [Saudáveis, Prontos em 10 minutos]
Suzana Cardoso Como o prazo do coco ralado estava a terminar, decidi fazer uns maravilhosos coquinhos. Ficaram muito bons, são muito fáceis de fazer, só necessitam de 4 ingredientes e ficaram prontos em cerca de 10 minutos ( 5 minutos para a preparação e 5 minutos no forno) 😀 .
INGREDIENTES
- 100g de Coco Ralado
- 2 ovos
- 1 Colher de Sopa de Polvilho Doce
- 1 Colher de Sopa de Mel
Como a magia acontece
- Num recipiente, colocar todos os ingredientes e misturar bem até que fique uniforme.
- Moldar em bolinhas.
- Polvilhar com coco ralado (opcional)
- Colocar os coquinhos por cima de papel vegetal num tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido a 160ºC.
- Maravilhem-se com este docinho 🙂 .
Sejam Saudáveis, Sejam Felizes
– Suzana Cardoso
Comentários (4)
Paula Duarte
Boa tarde
Experimentei fazer os bolinhos de côco, mas foi dificil molda-los em bolinhas. A massa separava-se com facilidade.
Acha que devia acrescentar mais de algum ingrediente para ficar mais facil moldar? Por exemplo mel ou outro ovo?
São muito saborosos.
Obrigada por padtilhar. Continue.
Paula Duarte
Suzanac
Olá, querida Paula! Exatamente, caso tenha dificuldade em moldar, junte outro ovo ou até um pouco de mel, pois ambos ajudam a que o coco ralado se ligue mais facilmente, sendo mais fácil moldar.
Um grande beijinho <3
Elza
Olá. Posso substituir o polvilho doce por farinha de aveia?? Não encontro este ingrediente em lado nenhum
Beijinhos. Elza.
Suzana Cardoso
Eu encontro no Intermaché, Elza. Por vezes também há no Pingo Doce e Continente.
Se substituir por farinha de aveia, o resultado final (sabor, textura) será diferente. É uma questão de experimentar (: