Este bolinho de caneca é muito rápido de fazer, necessita de apenas 3 ingredientes, é um lanche/sobremesa saudável que eu gosto bastante, pois fica com uma textura húmida.

ingredientes

• 2 Ovos
• 1 Maçã
• 4 Nozes
• Opcional: Canela a Gosto

como a magia acontece

1. Misturar todos os ingredientes.

2. Triturar com a varinha mágica até que fique homogéneo.

3. Levar ao micro-ondas numa caneca. Eu coloquei 2 minutos, porém como ainda estava um pouco líquido, coloquei mais 1 minuto. Se querem mais líquido, deixem pouco tempo. Se querem que fique mais seco, coloquem mais minutos. Em alternativa, se não for adepto de micro-ondas: Verter em forminhas de queques (forradas previamente com papel vegetal) e levar ao forno até ficar com textura a gosto.

Sejam Saudáveis, Sejam Felizes

– Suzana Cardoso