Pão de Banana e Canela Saudável (Sem Glúten, Vegan, Sem Ovos, Sem Açúcar Adicionado)

Este pão de banana e canela é divinal. Já o fiz diversas vezes aqui em casa e todos adoram, por isso decidi partilhar a receita convosco. Não tem glúten, não leva ovos nem tem açúcar adicionado (apenas o natural da banana).  A crosta fica deliciosamente crocante e o pão fica com uma textura suave, cremosa e com um sabor harmonioso. Experimente!

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Bolo/Doce de Bolacha Maria Paleo/Primal, Sem Glúten, Sem Açúcar Refinado

No dia 7 de Outubro foi o aniversário do meu Pai e eu fiz-lhe a sua sobremesa favorita, “bolo” ou doce de bolacha, porém adaptado a um estilo de vida saudável: confecionei Bolachas Maria, às quais juntei “leite-creme” e um creme de chocolate. Tudo sem glúten, sem açúcar refinado e as camadas de creme não têm lacticínios! Ficou uma combinação deliciosa!


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2º EBOOK: 50 RECEITAS DE REFEIÇÕES + 4 EMENTAS SEMANAIS SAUDÁVEIS (Paleo/Sem Glúten)

Após o sucesso do meu 1ºEbook “As Melhores Receitas Sejam Saudáveis, Sejam Felizes“, onde compilei as 41 receitas mais visitadas do Blog, e a pedido de várias pessoas, decidi lançar um 2º EBOOK com 50 RECEITAS DE REFEIÇÕES (Pequeno-almoço, Almoço/jantar), com 4 EMENTAS SEMANAIS, de segunda a domingo e LISTA DE COMPRAS incluída.

 

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Panados: Crosta Crocante e Sem Glúten (Paleo)

Desde que me tornei Paleo, em 2015, uma das primeiras receitas que adaptei a este estilo de vida foram os panados. Nas ementas que partilho convosco, já repararam que costumo fazer panados com farinha de mandioca. Neste artigo, deixo-vos o passo a passo.

Nesta versão, na minha opinião, ficam muito mais saborosos do que os tradicionais. A crosta fica crocante e estes panados sem glúten são repletos de sabor!

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