Estas bolachas de “chocolate”, que não têm glúten nem açúcar refinado, deixam um aroma maravilhoso na cozinha na sua confeção. Levam poucos ingredientes, são fáceis de fazer e são saborosas!
Empadas de Atum [Paleo/Primal, Sem Glúten, Sem Farinhas, Sem Refinados]
Estas empadinhas de atum, que não tem glúten nem farinhas, são de comer e chorar por mais. São simplesmente divinais. A massa ficou com um sabor maravilhoso e o recheio do atum com tomate combinou na perfeição. Os meus familiares não são paleo e ficaram absolutamente deliciados. Façam e comprovem!
Bolo de Iogurte e Limão: Sem Glúten e Sem Açúcar Refinado (Paleo/Primal)
Esta foi a minha primeira experiência de bolo de iogurte e ficou DIVINAL. O bolo é fácil de confecionar e ficou com uma textura fofa e cremosa. O melhor de tudo é que não tem glúten nem açúcar refinado. Aqui por casa os meus familiares que não são Paleo adoraram o bolo.
Quiche de Frango [Sem Farinhas, Sem Glúten, Sem Refinados]
Esta quiche de frango não leva farinhas (não tem glúten), é muito fácil de fazer, maravilhosa para aproveitar sobras de carne e pode ser facilmente adaptada ao gosto de cada um. O melhor de tudo é que é muito saborosa e aqui por casa os meus familiares que não são paleo devoraram-na rapidamente. Experimentem e comprovem.
Bolo de Chocolate com Frutos Vermelhos [PALEO, Sem Glúten, Sem Lacticínios, Sem Refinados)
Preparei este bolo para a minha família na passagem de ano. É Paleo, não tem glúten, lacticínios nem açúcar refinado. Ficou um incrível bolo de chocolate, de textura cremosa, com recheio de frutos vermelhos. Não é preciso descrever mais, pois não?! Vamos à receita!
5 Receitas de Cremes de Legumes (Sem Batata Branca): Fáceis de Fazer, Saudáveis e Saborosos
Nestes dias frios, o nosso corpo anseia por pratos quentes e reconfortantes. Partilho consigo 5 sugestões de cremes de legumes, que não levam batata branca, são saudáveis, nutritivos, fáceis de fazer e saborosos.
Perdição de Abóbora e Canela [Paleo / Sem Glúten, Sem Lacticínios, Sem Refinados]
Esta Perdição de Abóbora e Canela foi uma das sobremesas que fiz no Natal: a textura da bolacha com a leveza do coco e o surpreendente creme de abóbora fizeram as delícias da família. É uma sobremesa leve, reconfortante e deliciosa.
Vida Paleo: O Testemunho da Soraia Gois
A Soraia Gois é uma verdadeira inspiração de transformação para uma vida mais saudável e feliz. Tornou-se Paleo em abril de 2019 e em 9 meses perdeu 36kg, passando dos 106kg para os 70kg!
Sugestões de Livros para uma Vida Saudável (Paleo/Primal)
Para começar o ano com o pé direito, que tal investir em si, mudando para um estilo de vida mais saudável? Para ajudá-lo neste processo, nada melhor do que ler…ler muito! Partilho algumas sugestões de livros que o vão ajudar a iniciar esta nova etapa da sua vida:
Dicas e Sugestões para uma Quadra Natalícia Saudável e Feliz
Aproximamo-nos da época do ano que mais se representa pelo Amor, Amizade, Luz, Conforto, Partilha, Sonhos e pela Alegria de reunir a família em torno da mesa.
Contudo, apesar dos excessos característicos deste período festivo, é possível vivenciar, com prazer, um Natal e uma Passagem de Ano de acordo com o estilo de vida Paleo. Partilharei consigo várias sugestões para que não lhe falte inspiração.
