Recordo este maravilhoso salame de chocolate que partilhei convosco, no ano passado, na minha página do Facebook (Sejam Paleo, Sejam Felizes). A receita é da Joana Moura do blog JoCooking e autora dos seguintes livros: “30 Dias para Mudar de Vida, Detox Paleo” , “Comer Bem, Crescer Saudável“, “Simples e Saudável“.
Eu apenas fiz umas ligeiras alterações. O salame é realmente delicioso, não é complicado de confecionar e agradou todos aqui por casa (sou a única paleo da família).
Que tal um pudim fácil de fazer e simplesmente DELICIOSO? Apresento-vos o meu pudim de “leite condensado” de coco. É de ir aos céus! Tenho a certeza que todos vão ficar rendidos (até os mais gulosos) :D.
Apetece um docinho, porém têm pouco tempo para fazer um? Que tal um bolo de caneca? Partilho convosco 5 receitas práticas, deliciosas e rápidas de bolos de caneca Paleo: limão, maçã, banana, chocolate ou uma mini versão do bolo-rainha. Bolos para todos os gostos!
Estes bolinhos de maçã e canela são deliciosos, têm uma textura húmida, a doçura ideal…São perfeitos!
Estas bolachas são divinais! São deliciosas, ficam com uma textura fofa e deixam um cheirinho maravilhoso na cozinha.
Preparar as refeições não tem de ser monótono. Podemos e devemos variar e usar a criatividade. Deste modo, partilho convosco uma lista de Quiches Paleo para que possam diversificar os vossos almoços ou jantares.
Este cheesecake (ou semifrio) de manga não tem glúten nem tem açúcar refinado. É delicioso, fresquinho, fácil de fazer e, aqui por casa, ficamos todos rendidos ao seu sabor e textura.
Este bolo é simplesmente DIVINAL! A massa do bolo tem uma textura cremosa e uma doçura harmoniosa. A conjugação com o creme de ovos e os morangos é de ir aos céus. Os meus familiares não são paleo e ficaram completamente rendidos.
São inúmeras as formas de confecionar courgette, este legume adorado por nós que seguimos um estilo de vida saudável. A pensar nisso, partilho convosco algumas sugestões de receitas para que não vos falte inspiração, umas mais doces, outras salgadas: pão, panquecas, lasanha, “esparguete”, à carbonara ou até bolo!
Partilho convosco mais um exemplo meu de uma ementa semanal Paleo (exemplo 8) – CORRENTE PRIMAL, com 14 almoços/jantares, 7 pequenos-almoços e várias sugestões de lanches. No final, dou algumas dicas para quem precisa perder peso.
