Como tinha muitos dióspiros caseiros, tanto os de polpa mole como dos mais duros, e inspirada no Livro de Receitas do Pingo Doce, decidi confecionar um semifrio de dióspiro.
Ficou fresquinho, cremoso, delicioso e combinou na perfeição com a divinal base de bolacha paleo. Claro que não tem glúten, lacticínios nem nada de açúcar refinado. Experimente! Ficou incrivelmente harmonioso e delicado.
A pedido de muitos de vós, lanço mais um EBOOK, desta vez de BOLACHAS ADAPTADAS A UMA VIDA SAUDÁVEL. São bolachas deliciosas confecionadas com ingredientes sem glúten e sem açúcar refinado.
Ora sejam simples ou recheadas, doces ou salgadas, estas bolachas vão deliciar toda a família, desde as crianças aos adultos.
Nesta maravilhosa torta, quiche sem base ou bolo salgado (como preferirem chamar), conjuguei os sabores do tão apreciado prato de Bacalhau à Brás, utilizando cebola, alho francês, salsa picada e bacalhau.
A torta não leva farinhas, é muito fácil de preparar e fica muito boa. O sabor faz lembrar as pataniscas de bacalhau. É uma sugestão saborosa e saudável para uma refeição!
No mês de Agosto, tive muitas maçãs caseiras, pelo que decidi confecionar diversas delícias com elas e uma delas foi este bolo fofo, húmido e delicioso de nozes com maçã. É sem glúten, sem lacticínios, sem açúcar refinado, Paleo e Low Carb.
Este bolo fácil de preparar combina sabores maravilhosos, o da noz com o da maçã, resultando numa sobremesa muito saborosa para partilhar com aqueles que mais ama!
Este Semifrio de Bolacha com Mascarpone e Limão é uma verdadeira tentação. A Bolacha é a Maria em versão saudável (sem glúten e sem açúcar refinado) e com o creme macio de mascarpone ficou uma combinação digna de nos deixar no “paraíso“!
É uma sobremesa fresca, porém perfeita para qualquer altura do ano. Vai deliciar toda a família, até os mais gulosos!
Estes Muffins de Banana são Paleo, não têm glúten nem farinhas. São muito fáceis e rápidos de preparar. Constituem uma opção bastante saudável, pois têm ingredientes que nos deixam saciados e, claro, deliciados!
Quando tiverem bananas maduras em casa, experimentem esta receita prática e saborosa. Os muffins são de textura húmida e repletos de sabor. Façam para vocês e para a vossa família.
No início do mês de julho, foi o aniversário do meu companheiro e eu preparei-lhe duas das suas sobremesas favoritas: um pão de ló de noz (cuja receita está no meu novo Ebook) e um “bolo” de profiteroles!
Os profiteroles com uma massa delicada, em conjunto com o recheio de doce de ovos e a cobertura de chocolate, ficaram DIVINAIS! Aqui por casa, a minha família não segue Paleo e ficaram deliciados.
O novo livro digital de receitas que tanto me pediram é finalmente lançado… Neste Ebook conto os meus “segredos”, partilhando receitas das melhores sobremesas em versões adaptadas à Paleo/Primal, Sem Glúten e Sem Açúcar Refinado.
O meu aniversário foi no passado dia 1 de junho e, para celebrar, confecionei um bolo fofo de chocolate com recheio de cacau, um leve toque a limão e muitos morangos. O bolo ficou incrivelmente delicioso, os sabores ficaram bastante equilibrados e aqui por casa todos se deliciaram!
Estas bolachas são divinais! A textura é bastante crocante e o sabor do chocolate com o toque a laranja ficou perfeito. São muito viciantes e até os mais gulosos vão ficar maravilhados. O melhor de tudo é que são Paleo e LowCarb.
Foram adaptadas das bolachas de amêndoa e noz aqui do Blog que têm sido um sucesso entre muitos de vós. Aqui por casa recomendamos que vocês façam, pois vão amar. Experimentem e partilhem comigo o vosso resultado!
