Pão de Banana e Canela Saudável (Sem Glúten, Vegan, Sem Ovos, Sem Açúcar Adicionado)

Este pão de banana e canela é divinal. Já o fiz diversas vezes aqui em casa e todos adoram, por isso decidi partilhar a receita convosco. Não tem glúten, não leva ovos nem tem açúcar adicionado (apenas o natural da banana).  A crosta fica deliciosamente crocante e o pão fica com uma textura suave, cremosa e com um sabor harmonioso. Experimente!

Continue reading

Bolo/Doce de Bolacha Maria Paleo/Primal, Sem Glúten, Sem Açúcar Refinado

No dia 7 de Outubro foi o aniversário do meu Pai e eu fiz-lhe a sua sobremesa favorita, “bolo” ou doce de bolacha, porém adaptado a um estilo de vida saudável: confecionei Bolachas Maria, às quais juntei “leite-creme” e um creme de chocolate. Tudo sem glúten, sem açúcar refinado e as camadas de creme não têm lacticínios! Ficou uma combinação deliciosa!


Continue reading