Partilho convosco mais um guia Paleo. Desta vez, procuro explicar-vos como deve ser composto o pequeno-almoço e mostro-vos imensas sugestões para que não vos falte inspiração. Parte do meu texto é uma adaptação do que escrevi para a 3ª edição da Revista Paleo XXI (mês de abril). Continue reading
Serão Churros ou Farturas? Não sei qual é o nome mais correto. O que importa é que estes churros/farturas não têm glúten, cereais nem açúcar refinado. São feitos com ingredientes que entram no conceito Paleo (Primal).
Simples, com chocolate ou com canela. Há para todos os gostos. O sabor é semelhante ao das farturas de compra (só que são menos doces.)
Partilho convosco mais um exemplo meu de uma ementa semanal Paleo (exemplo 5) – CORRENTE PRIMAL, com 14 almoços/jantares, 7 pequenos-almoços e várias sugestões de lanches. No final, dou algumas dicas para quem precisa perder peso.
Como sabem, gosto de partilhar convosco guias e listas de sugestões para que tenham a informação toda organizada. E como sei que muitos de vocês, para “matar” as saudades, gostariam de comer um pãozinho, elaborei uma lista com várias sugestões de Pães Paleo/Sem Glúten. No entanto, lembrem-se que mesmo sendo compostos por ingredientes paleo, devem ser consumidos em moderação.
Se fizerem alguma destas receitas e partilharem-na nas redes sociais, por favor, coloquem juntamente o link da respetiva receita, de modo a atribuírem os créditos às devidas autoras e, assim, o trabalho delas seja cada vez mais divulgado 😀 .
Este meu delicioso e fofo bolo de aniversário é de chocolate, tem três camadas e uma cobertura/recheio de creme de coco e limão. É aprovado no conceito Paleo! Não tem glúten, lactose nem açúcar refinado.
Partilho convosco mais um exemplo meu de uma ementa semanal Paleo (exemplo 4) – CORRENTE PRIMAL, com 14 almoços/jantares, 7 pequenos-almoços e várias sugestões de lanches. No final, dou algumas dicas para quem precisa perder peso.
Lasanha de Courgette com natas frescas e orégãos…uma combinação divinal!
Em fevereiro, partilhei convosco a receita das deliciosas panquecas de limão e iogurte, hoje partilho a receita de panquecas de laranja e iogurte, pois adoro sobremesas e panquecas com estas frutas.
Lembram-se do delicioso e fofo bolo de limão que partilhei convosco no mês passado? Adaptei a receita e fiz esta versão de laranja. Ficou maravilhoso! Mais uma vez, a minha família (que não é paleo) adorou! 😀
Que tal um bolo-rainha de caneca para matar as saudades desta sobremesa natalícia? 😀 Se quiserem fazer uma versão maior no forno, a receita encontra-se AQUI. Caso queiram fazer esta versão de caneca no micro-ondas, continuem a ler esta publicação.
Lembrem-se que os docinhos mesmo sendo Paleo são para ser consumidos em moderação.
