Pão de Frigideira Paleo e Low Carb (Sem Farinhas, Sem Glúten)
Este "pãozinho" de frigideira é muito fácil de fazer, apetitoso e baixo em hidratos de carbono. Para fazê-lo só precisei de ovos e das "farinhas" low carb que tinha em casa.
Ingredients
- 2 Ovos
- 2 Colheres de Sopa de "Farinhas" low carb: Amêndoa Moída e Linhaça Dourada Moída (uma colher de sopa de cada) (eu usei AMÊNDOA MOÍDA e LINHAÇA DOURADA MOÍDA, pois era o que tinha em casa. Podem usar farinha de coco, farinha de amêndoa, etc...)
- Pitada de sal
- Orégãos
Instructions
- Misture todos os ingredientes com uma varinha mágica até ficar homogéneo.
- Aqueça a frigideira com um pouco de azeite extra virgem.
- Coloque a massa na frigideira, tape e aguarde uns minutos.
- Vire quando for fácil descolar e deixe cozinhar mais um pouco.
- Recheie ao seu gosto e dobre o "pão". Eu coloquei alface, tomate caseiro às rodelas e um pouco de queijo.
- Bom apetite!
Notes
Como podem verificar, confecionar um "pão" de frigideira é algo muito prático, rápido e versátil. Após ter feito esta receita, fiz uma pesquisa rápida no Google para partilhar convosco sugestões de outros Blogs, que poderão servir-vos de inspiração, sendo que os ingredientes acabam por ser semelhantes (ovos, "farinhas" paleo e especiarias a gosto), pois trata-se de uma receita muito simples que vocês vão adorar: pão low carb da Mamã Paleo , pão de frigideira Healthy Bites, pão low carb das Caramelo's Kitchen, pão de frigideira de A Pitada do Pai, entre outras. Inspirem-se, façam alguma destas receitas ou inventem a vossa própria versão.