Descobri a receita destas panquecas no site Zoom Yummy, quando me encontrava a elaborar aquela maravilhosa lista que partilhei aqui no meu blog “10 Receitas de Panquecas Saudáveis” .
Por necessitarem de apenas 3 ingredientes, decidi testá-las… e confirmo, ficaram fofas e muito saborosas! Normalmente, as panquecas de banana que eu fazia partiam-se sempre, porém, finalmente, consegui que ficassem perfeitas, graças às dicas que fui retirando das várias receitas de panquecas da lista acima referida. No modo de confecção que segue abaixo, até coloquei em destaque essas “estratégias” para que vocês possam brilhar também 😀 .