NOVO EBOOK: 4 EMENTAS SEMANAIS SAUDÁVEIS + 50 RECEITAS DE REFEIÇÕES (Paleo/Sem Glúten)

Após o sucesso do meu 1ºEbook “As Melhores Receitas Sejam Saudáveis, Sejam Felizes“, onde compilei as 41 receitas mais visitadas do Blog, e a pedido de várias pessoas, decidi lançar um 2º EBOOK com 50 RECEITAS DE REFEIÇÕES (Pequeno-almoço, Almoço/jantar), com 4 EMENTAS SEMANAIS, de segunda a domingo e LISTA DE COMPRAS incluída.

 

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Panados: Crosta Crocante e Sem Glúten (Paleo)

Desde que me tornei Paleo, em 2015, uma das primeiras receitas que adaptei a este estilo de vida foram os panados. Nas ementas que partilho convosco, já repararam que costumo fazer panados com farinha de mandioca. Neste artigo, deixo-vos o passo a passo.

Nesta versão, na minha opinião, ficam muito mais saborosos do que os tradicionais. A crosta fica crocante e estes panados sem glúten são repletos de sabor!

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Empadas de Frango [Paleo, Sem Glúten, Sem Refinados]

Depois do sucesso das empadas de atum, decidi inventar uma nova receita maravilhosa, com uma massa diferente e com outro recheio. Estas empadinhas também não têm glúten, são muito saborosas e práticas de confecionar.

A massa fica crocante e ficou uma combinação divinal com o recheio de frango. Claro está que aqui por casa até quem não segue um estilo de vida saudável adorou. Ficaram todos maravilhados!

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Pizza Sem Glúten: Base Crocante e Saborosa

Inspirada na receita da minha baguete que tem sido um verdadeiro sucesso, lembrei-me de fazer uma base com os ingredientes que a compõem! Fiz uma massa fininha que ficou bastante crocante e combinou na perfeição com o recheio de cogumelos, pimentos, etc e um toque de óregãos e manjericão. Ficou uma pizza maravilhosa e “leve”, pois não nos deixa “enfartados”. Ficamos sim bastante consolados. Ora veja:

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Quiche de Atum Sem Farinhas [Paleo, Low Carb, Sem Glúten, Sem Refinados]

Depois do sucesso da magnífica quiche de frango sem farinhas que partilhei convosco, decidi confecionar uma quiche de atum sem farinhas (paleo/primal, low carb, sem glúten, sem refinados), igualmente prática, versátil e de preparação fácil, tal como vocês gostam. E, mais uma vez, o resultado  final surpreendeu-me: ficou divinal! Muito saborosa e foi aprovadíssima por todos, aqui por casa. A quiche de frango já era deliciosa, porém esta de atum consegue ser ainda mais magnífica!

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