Panquecas de Noz – Saudáveis, Sem Farinhas e Sem Açúcar Adicionado (Paleo)

Estas são as panquecas que mais faço aqui por casa: são muito práticas e rápidas de fazer, levam apenas 4 ingredientes, os quais são acessíveis, não levam farinhas, ficam com textura fofa e são deliciosas!

sabia que tenho 2 ebooks disponíveis e estão a ser um sucesso?

Têm me dito que as receitas dos Ebooks são acessíveis, diversificadas, fáceis de fazer, saborosas e de enorme utilidade! Para mais informações sobre o meu Ebook : “As Melhores 41 Receitas Sejam Saudáveis, Sejam Felizes” (Clique Aqui). E para saber mais sobre o Ebook com 50 Receitas de Refeições, Ementas Semanais e Lista de Compras (Clique Aqui).

FÓRMULA MÁGICA

ATENÇÃO: Quando fizerem as minhas receitas e partilharem nas redes sociais, COLOQUEM O LINK DA RECEITA.  É PROIBIDO partilhar “PRINTS” (ou cópias do texto) das minhas receitas nas REDES SOCIAIS, pois ao fazê-lo estão a PREJUDICAR todo o meu trabalho.  PARTILHEM APENAS O LINK. Se quiserem, podem colocar o meu nome (Suzana Cardoso).

INGREDIENTES*

*Adaptado das receitas de panquecas aqui do meu Blog “Sejam Saudáveis, Sejam Felizes Quantidade: 10 de tamanho pequeno 

  • 2 Ovos
  • 1 Banana de tamanho médio
  • 5 Nozes
  • Opcional: Canela em pó a gosto

 COMO A MAGIA ACONTECE (MODO DE CONFEÇÃO) 

1. Num recipiente, junte os ovos, a banana, as nozes, a canela e triture com a varinha mágica até ficar uniforme (a massa fica um pouco espessa).

2. Aqueça a frigideira com óleo de coco ou manteiga, em fogo médio. O meu fogão tem potência de 1 a 9, eu usei a 5. É muito importante que respeite esse passo!

3. Use, como medição da quantidade a colocar, duas colheres de sopa (NÃO É CONCHA DE SOPA). Faça círculos pequeninosTape a frigideira e deixe cozinhar 4 minutos de um lado. Vire, devendo a panqueca descolar com facilidade (vire apenas quando verificar que é fácil fazê-lo sem correr risco da panqueca desfazer) e deixe mais 2 minutos. Seja paciente e respeite estes minutos para que as panquecas não se desfaçam!

4. Delicie-se. Ficam muito saborosas.

Sejam Saudáveis, Sejam Felizes

– Suzana Cardoso

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