Muffins húmidos de limão [Saudáveis, Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose]

Estes bolinhos têm uma textura húmida, são saudáveis, saborosos e acreditam que foram feitos em menos de 10 minutos?  😀


FÓRMULA MÁGICA

Ingredientes

ATENÇÃO: Quando fizerem as minhas receitas e partilharem nas redes sociais, identifiquem o meu nome e/ou coloquem o link da receita, de modo a que eu possa ter a alegria de ver a vossa versão 😀 . Não partilhem “Prints” nem transcrevam as minhas receitas quando publicarem a vossa versão, pois desse modo estão a prejudicar o meu trabalho. Partilhem apenas este link.

  • 2 Ovos
  • 1 Banana Madura
  • 3 Colheres de Sopa de Coco Ralado
  • 7 Colheres de Sopa de Sumo de Limão
  • Raspa de Meio Limão

Como a magia acontece

1. Juntar todos os ingredientes e ralar com a varinha mágica.

2. Colocar em formas próprias de ir ao microondas. (Estas são as formas do Lidl, dão para ir ao microondas e forno. Podem levar ao forno se preferirem.)

3. Levar ao microondas. Coloquei primeiro 2 minutos. Como ainda estavam líquidos, coloquei mais 2 minutos. Se preferirem podem cozinhar os bolinhos no forno.

 

Sejam Saudáveis, Sejam Felizes

– Suzana Cardoso

5 thoughts on “Muffins húmidos de limão [Saudáveis, Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose]

  1. Susana Lista says:

    Olá Susana, eu e o filhote acabamos de fazer…..vamos aguardar que arrefecem e depois degustar……..bolos feitos por criança de 6 anos…..

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *