Bolo Fofo de Limão [Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Açúcar Refinado]

Este bolo de limão é MAGNÍFICO! Ficou com uma textura fofa e uma doçura harmoniosa. Já o confecionei mais do que uma vez e voltarei a fazê-lo muitíssimas vezes. A minha família não é Paleo e adoraram (comeram várias fatias)! Partilho convosco a receita, para que também vocês e aqueles que mais amam tenham a possibilidade de desfrutar deste bolo maravilhoso :D.

No dia seguinte, o bolo continuou muito fofinho!

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