6 Receitas Deliciosas e Saudáveis com Batata-Doce [Paleo/Sem Glúten]

Existem centenas de formas de confecionar batata-doce, este maravilhoso alimento tão usado por nós que seguimos um estilo de vida saudável. A pensar nisso, partilho convosco algumas ideias para que não vos falte inspiração: umas mais doces, outras mais salgadas. Umas que servem para pequeno-almoço ou lanche e outras para se deliciar à sobremesa.

1.  Muffins de batata-doce e cacau

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Panquecas Saudáveis de Maçã [Apenas 3 ingredientes!]

Lembram-se das panquecas de banana que levam apenas 3 ingredientes? Como recebo sempre vários comentários de pessoas a dizerem-me que não gostam de banana, decidi fazer uma versão com maçã.

Estas panquecas de maçã são saudáveis, muito saborosas, fáceis de fazer e ficaram PERFEITAS! Só necessitam de 3 ingredientes e se seguirem as minhas dicas, podem ter a certeza que as panquecas não se vão partir.

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“Iogurte” de Coco e Frutos Vermelhos – Paleo

Há uns tempos tinha visto uma receita de “iogurte” de coco no site Paleo XXI que me ficou na memória pela sua simplicidade. Levava apenas “leite” de coco, folhas de gelatina e limão. Decidi experimentar, porém fiz umas pequenas alterações.

É um “iogurte”  com um aroma e textura bastante suaves. Optei por não adoçá-lo de modo a que fosse o mais saudável possível.

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