Quiche sem base [Sem Farinhas, Sem Glúten, Paleo]

Esta quiche é muito simples de confecionar e é também muito versátil, uma vez que podem usar qualquer vegetal à vossa escolha, adaptando ao vosso gosto e aos ingredientes que têm por casa.

O toque final dado pelos orégãos deixou na cozinha um delicioso aroma a pizza! E depois o sabor?  Uma maravilha!

ingredientes

Podem utilizar vegetais ao vosso gosto. Se desejarem, em vez das natas, coloquem mais ovos.

  • Courgette
  • Cenoura
  • Pimentos Verde e Vermelho
  • Cebola
  • Restos de Carne Desfiada
  • Natas Frescas (opcional)
  • Ovos batidos (os que forem necessários para cobrir os  vegetais)
  • Queijo Ralado (opcional)
  • Orégãos

1 º PASSO: Num recipiente, juntar os vegetais a gosto, a carne desfiada, os ovos batidos e as natas frescas.

2 º PASSO: Verter o preparado numa forma de silicone ou numa forma forrada com papel vegetal

3 º PASSO: Polvilhar com queijo ralado e orégãos.

4 º PASSO: Levar ao forno pré-aquecido a 180 º C. Ficou no forno cerca de 30 minutos. Verifiquem com o palito.

5 º PASSO: Deliciem-se!

Sejam Saudáveis, Sejam Felizes

– Suzana Cardoso

 

3 thoughts on “Quiche sem base [Sem Farinhas, Sem Glúten, Paleo]

  1. Fátima says:

    Uma questão quem me está em intrigar, na forma de silicone, coloca-se logo assim, ou passa-se azeite ou óleo de coco, ou…?
    Obrigada.
    P.S.: Sou nova nestas andanças

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